Dünya Mutfağından 5 İkonik Lezzet
Yemek kültürü, bir ülkenin coğrafyasını ve insanını yansıtan önemli bir unsurdur. Hadi gelin dünya mutfağından 5 ikonik lezzeti inceleyelim.
Ayhan Okçuoğlu Çavdar
08.04.2020 / Biyografi / Bilim / Teknoloji
Bilim ve Teknik Dergisi’nin Bilimsel Çalışmalarıyla Öne Çıkan Türk Bilim Kadınları ekinde yer alan Prof. Dr. Ayhan Çavdar’ı tanıyalım.
1930 yılında doğan ve 2019 yılında aramızdan ayrılan hocamız Pediatrik onkoloji alanını ülkemizde bir bilim dalı olarak tanıtan ilk kişidir. 1976 TÜBİTAK Bilim Ödülü’nün sahibidir. Araştırma alanları arasında çocukluk çağı akut lösemileri, çocukluk çağı lenfomaları, eser elementler, anormal hemoglobinler ve thalassemia yer alır.
Ülkemizde sık görülen özel bir AML tipini ayrıca, çocuklarda ve gebe kadınlarda çok sayıda hastalığa (thalassemia, orak hücre kansızlığı, Hodgkin hastalığı ve diğer habis kan hastalıkları) eşlik eden çinko eksikliğini tanımladı. Türkiye’de yeni ilaç ve tedavi protokollerinin çoğu ilk kez kendisinin gözetiminde uygulandı.
Kaynak: Bilim ve Teknik Dergisi Bilim Dünyasının Kadınları: 2.Bölüm – Bilimsel Çalışmalarıyla Öne Çıkan Türk Bilim Kadınları Eki
