Şekilli kurabiye

23.12.2021 / Yiyecek / İçecek

İster hayvan figürlü kalıplarla ister de kendi hayal gücünüzle oluşturabileceğiniz harika lezzetli kurabiye tarifimizi denemeye ne dersiniz?

İster hayvan figürlü kalıplarla ister de kendi hayal gücünüzle oluşturabileceğiniz harika lezzetli kurabiye tarifimizi denemeye ne dersiniz?

Kış günlerinde evde sıkılan çocuklarınızla hem eğlenceli vakit geçirmek hem de onlara sağlıklı atıştırmalık hazırlamak eminim hepinize iyi gelecektir.

Kızlarımla hayvan figürlü kalıplarımızı kullanarak bu tarifle çok güzel kurabiyeler yaptık. Bu kurabiyelerin en güzel yanı da çocukları hazır bisküvilerden uzak tutması bence. Alternatif atıştırmalık isteyen çocuklara bu şekilde kurabiyeler hazırlayabilir isterseniz eve gelen minik misafirlerinize de ikram edebilirsiniz.

Süslemek ve tatlandırmak için reçel ve bal kullanmak da seçenekler arasında. Çocuklara güzel bir hamur hazırlayıp ellerine verdiğinizde hayal güçlerinin ne kadar güçlü olduğunu göreceksiniz.

Malzemeler:

·         150 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)

·         1 adet yumurta

·         1 su bardağı pudra şekeri

·         1 su bardağı nişasta

·         1 çay bardağı sıvıyağ

·         1 paket şekerli vanilin

·         1 paket kabartma tozu

·         Aldığı kadar un

Yapılışı:

Tereyağ, yumurta ve pudra şekerini mikserimiz ile iyice yumuşayana kadar çırptığımızda daha pürüzsüz daha güzel bir hamur elde ederiz. Un hariç diğer malzemeleri de teker teker ve yoğura yoğura katıp en son da unumuzu ekleyebiliriz. Herkesin de bildiği üzere her un aynı tepkiyi vermeyeceğinden tariflerimde genelde un miktarı belirtmiyorum. Elimize yapışmayacak aynı zamanda da sertleşip parçalanmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz. Elde ettiğimiz hamurumuzu ister iki yağlı kağıt arasında istersek de hafif unladığımız bir tezgahta merdane yardımı ile bisküvi kalınlığında açıyoruz. (kendi şekillerinizi elde etmek isterseniz küçük parçalar kopartarak minik eller yardımı ile hayal gücünüzü kurabiyeye dönüştürebilirsiniz.)  Biz evimizdeki hayvan figürlü kalıplardan gayet başarılı şekli bozulmayan kurabiyeler elde ettik.

Yağlı kağıt sererek tepsimize dizersek yapışmasını önleyebiliriz. Bu tariften, yapacağınız şekillere göre değişse de yaklaşık iki tepsi şekilli kurabiye elde edebilirsiniz. 180 derece ısıttığımız fırında yaklaşık 15 dakika içerisinde hafif kızarmış mis kokulu kurabiyelerimiz hazır olacaktır. Uzun süre bozulmayan bu kurabiyeler sizi gün içinde acıkan yavrularınıza ikram edebileceğiniz bir kurtarıcıya dönüşebilir.

Daha çok görsel için instagram sayfam @kurabiyeatom a beklerim..