Geceleri Güneş Neden Görünmez?
Dünyamız kendi etrafında döner. Güneş de ancak bir yüzeyini aydınlatır. Aydınlattığı yüzeyinde gündüz, diğer yüzeyinde ise gece olur.
Dünyamız kendi etrafında döner. Güneş de ancak bir yüzeyini aydınlatır. Aydınlattığı yüzeyinde gündüz, diğer yüzeyinde ise gece olur.
Dünyamız, güneşin çevresindeki bir turunu bir yılda tamamlar. Bu süre içinde ay da dünyanın çevresinde 12 defa döner.
Ay, Dünya’nın çevresini yaklaşık 28 günde döner ve bu sürede dört farklı görünüş edinir. 28'i 4'e bölersek 7 gün, yani bir hafta buluruz.
Elde edilen veriler var olduğunu göstermekle birlikte, bugün bile bu olayın nasıl cereyan ettiği kesin olarak bilinmiyor.
Saatin kaç olduğunu güneşin durumu belirler. Dünyamız döndüğüne göre, ülkeler birbiri ardından güneşin önünden geçerler.
Evet, bütün ülkelerden güneş görülür ama aynı saatlerde değil. Her ülke sırası gelince aydınlanır, sırası gelince kararır ve geceye girer.
Isırganların sapları ve yaprakları, içinde bir asit bulunan tüylerle kaplıdır. Cildimiz ısırgana değince, bu asit cildi yakan bir acı verir.
Çöl bölgelerinde yetişen etli bitkiler uzun kuraklık dönemlerine dayanabilmek için gövdelerinde su biriktirirler.
Tırmanıcı bitkilerin sapları birer vantuz meydana getiren uzantılar ya da küçük ve yassı yuvarlaklarla donanmıştır.
Patatesin üzerinde bir takım küçük noktalar görünür. Yüzdeki sivilceleri hatırlatan bu noktalar, patatesin filizleridir.
Işıktan yoksun kalan bitkilerin yaprakları beyazlaşır. Yeşil salatanın ya da marulun göbeği daima beyazdır, çünkü hiç ışık yüzü görmez.
Soğan soyulurken, içinde çok uçucu ve tahriş edici bir sıvı bulunan iç kısmı da kesilir. Bu sıvının buharları göze ulaşınca acı verir.
Salatalarda kullanılan yağlar, bazı bitkilerin meyve veya tohumlarından elde edilir. Zeytin, mısır, susam, yerfıstığı ve ayçiçeği gibi.
Her ikisi de aynı ağacın ürünüdür fakat olgunlaştıktan sonra sıcak salamura içine konan yeşil zeytinler gevşer, yağlanır ve kararırlar.
Kırmızı yanaklı halk arasında sıhhatli biri olmak anlamına gelir. Şişkin bir kırmızı yanak da, sağlığa çok yararlı olan elmaya benzetilir.
Meyvenin, olgunlaşmadan önce kabuğunda yeşil doku boyaları bulunur. Olgunlaşma evresinde bunların yerini sarı doku boyaları alır.
Portakal kabuğunda portakal esansı denen bir madde vardır. Bu madde hoş görünüşlü mavi bir alevle pek kolay yanar ve güzel bir koku yayar.
Bitkiler de bütün canlılar gibi solunum yaparlar. Gündüzleri aldığı karbon dioksiti güneşin yardımıyla besine çevirirler.
Üzümlerin yenmesine engel olacak hastalıklara karşı bağcılar salkımların üzerine yeşil renkli bir ilaç püskürtürler. Bu, bakır sülfattır.
Üzüm suyunda mayalanmadığı için alkol bulunmaz. Oysa şaraptaki alkol oranı, özellikle çocukların sağlığı için zararlıdır.
Çiçekler renklerini taçyapraklarındaki doku boyasından alırlar. Bu doku boyaları bütün çiçekler için hep aynı değildir.
Çiçeklerde yavaş yavaş uçan kokulu esanslar vardır. Bunların uçucu olduğu söylenir. Kokular, böcekleri ve kuşları çiçeklere çeker.
Çiçeklerin daldırıldığı yağ imbikte hafifçe ısıtılır. Buhar haline gelen esans, imbiğin öbür gözü içinde soğutulur ve sıvı haline getirilir.
Çiçekler, yaşlandıkları için solar. Yerlerini, ilerde büyüyecek bir meyveye bırakırlar. Sonra bu meyve düşer ve tohumlarını toprağa serper.
Gündüzleri güneş ısısının ve ışığının tadına varan bazı çiçekler akşam olunca soğuktan korunabilmek için tamamen kapanırlar.
